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上一篇 / 下一篇 2007-07-02 08:37:05 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴 / 个人分类:美食
6.30星期六,終于把惦念已久的烤箱買回家了親手做了生平的第一個蛋糕,體驗到了自制蛋糕的快樂與不易。尤其是第一步要把水、油、糖打成乳化,難度好高喲不但要有力度還要有耐心,偶是打得汗流夾背,今天手還有些酸吶。烤出來的蛋糕還算成功,表面沒咋裂痕,只是糕心有些濕不夠松,魚說是打發的蛋清消泡的緣故,可以多烤一會兒。嘛嘛說很好吃哦,還用來作早餐哦,嘻嘻,這畢竟是偶第一次嘛相信一次會比一次做得好滴,偶會努力哦,加油!
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