薇记龟苓膏：）

炎热的夏季 忽然开始想念孙记的龟苓膏

冰凉微苦的口感 加了珍珠粉或是芦荟

清凉降火 美容养颜 很适合渌渌呢：）

于是在家中翻出龟苓膏粉 用量50克

再准备——鹰唛炼乳60克 枇杷蜜30克

800毫升的水以及少许的椰果 橘肉和凤梨

首先 将龟苓膏粉盛入碗中 用200毫升的凉水调匀

用筛网滤一遍 再用大火烧开600毫升的水 加入调好的酱中

将其充分搅拌均匀 煮沸之后晾凉 放置冰箱内约1个小时 待其凝结成冻

吃时取出切块 加入蜂蜜或是炼乳 以及各式杂果 便可尽情享用清凉的夏日消暑小食

*真正的龟苓膏是要用龟板 生地 茯苓 甘草 金银花等10几味药材混合熬制而成。

 炼膏师傅必须有丰富的操作经验，先将草龟板煲上十个小时以上，再将中药分批

 分次放进去，整整30几碗水，最后只能炼成不大的一盅。这样的龟苓膏，颜色呈

 神秘的棕黑色，膏体紧致细腻，常吃可以清热祛湿，滋阴养颜。龟苓膏是梧州的

 特产，难怪当地的MM个个皮肤白皙，清爽漂亮，呵呵！有幸的是，现在自己在家

 做龟苓膏，不用再学老婆婆那样熬呀熬的，可以用现成的龟苓膏粉，再加上香滑

 的鹰唛炼乳（又想起硕说奶茶一定要用鹰唛炼乳）一点都不觉得苦涩哦~~~

龟苓膏